خواص درمانی توت
افزايش طول عمر:
توت ها به دليل داشتنماده ای به نام رزوراترول مي توانند باعث افزايش طول عمر فرد شوند. تحقیقات متعددي نشان داده شده است كه رزوراترول موجود در توت ها باعث افزايش طول عمر موش ها شده است.تصفيه خون:
در طب چيني، توت ها به عنوان ماده تصفيه کننده خون در نظر گرفته مي شوند، به اين معنی كه خون را تميز می کند و توليد آن را افزايش می دهد و به طور كلي سبب تقويت كل سيستم خوني مي شود.
تقويت كليه ها:
در طب چيني اين عقيده وجود دارد كه توت سفيد عملكرد كليه ها را تقویت می کند.
تصفیه كبد:
توت سفيد می تواند به طور موثري كبد را پاك و تميز كند.
بهتر شنيدن و بهتر ديدن:
در چين، با برگ درخت توت سفيد چاي تهيه می کنند و معتقدند كه اين چاي به افراد كمك مي كند تا بهتر ببينند و بهتر بشنوند.
درمان يبوست:
براي درمان يبوست می توانید توت سفيد را به همراه يك ليوان آب آن هم با معده ي خالي مصرف نمایید.
درمان كم خوني:
توت ها حاوی مقادیر زیادی آهن هستند و اين ميوه هاي خوش مزه براي درمان كم خوني ناشی از فقر آهن بسیار موثرند.
درمان سرماخوردگي و آنفلوآنزا:
در تركيه، شيره توت به عنوان يك درمان براي سرماخوردگي و آنفلوانزا به كار مي رود. اثر بخشي اين روش به دليل وجود ويتامين C بالاي اين ماده غذايي مي باشد.
درمان سفيد شدن زودرس موها:
خيلي از كشورها از توت ها براي درمان و علاج سفيد و يا خاكستري شدن زودرس موها استفاده مي کنند.
حكيم ابونصر هروي در كتاب خود توصيه مي كند كه توت را زمانی بخورند كه شكم خالي باشد. (چون توت را بخورند وقتي كه معده پاك بود زود از معده بشود و اندر تن هيچ خلط برنيانگيزد).
بهترين زمان مصرف توت، صبح ناشتا و يا عصر در فاصله غذاي ظهر وشام می باشد كه زود هضم مي شود و مواد غذايي آن بهتر جذب بدن مي گردد.
اگر توت را روي غذاهاي سنگين مخصوصا گوشتي، بخورند هضم آن مشكل مي شود و توليد نفخ در شكم و روده ها مي كند.
- از جوشانده پوست خشك شاخه هاي جوان و تازه درخت توت براي لينت مزاج مفيد می باشد.
- از جوشانده برگ توت با برگ انگور برای رنگ مو استفاده مي شود.
-از ضماد كوبيده برگ توت همراه با روغن زيتون براي درمان سوختگي استفاده مي شود.
-اگر برگ تميز درخت توت سفيد را بكوبيد، شيره اي از آن به دست مي آيد كه التيام و جوش خوردن زخم ها را تسريع مي نماید.
خواص درمانی توت
قند موجود در توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد. به همین علت به آنها توصیه میشود به جای قند، چای را با توت خشک بخورند.
این میوه خوشمزه دارای آنتیاکسیدانی به نام آنتوسیانید است. آنتیاکسیدان موجود در این میوه فواید بسیاری برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی است.
نقش دیگر آنتیاکسیدانها پیشگیری از سرطان است، به همین دلیل مصرف توت برای پیشگیری از سرطان توصیه میشود.توت سفید حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است.
توت در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد.
مصرف این میوه وزن را کاهش میدهد. طبق یافتههای پژوهشگران فیبرهای نامحلول موجود در توت کالری جذب شده در بدن را کاسته و موجب کاهش وزن میشود.
توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کمخونی دارند توصیه میشود.
جوشانده پوست خشک شاخههای جوان و تازه درخت این میوه، ملین و روانکننده مزاج است.
تتوت سفيد سرشار از املاح معدني ،تانن ، ويتامين هاي A و C مواد چربي ميباشد.
توت به علت داشتن انواع ویتامینهای گروه B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب و هیجان موثر است.
ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخنها و تقویت چشم میشود.
جوشاندهً پوست خشك شاخه هاي جوان و تازه درخت توت براي لينت مزاج مفيد است .مواد غذايي توت سفيد وقتي جذب بدن ميشود كه صبح ناشتا يا عصر در فاصله غذايي ظهر و شام خورده شود(يعني درست زماني كه شكم از غذا خالي است). قند موجود در توت سفيد به كساني كه مبتلا به مرض قند ميباشند ضرر ندارد و آنان غالباً به جاي قند سفيد مصنوعي ، چاي را با توت خشك ميخورند .
به وبلاگ (باغستان سلام )خوش آمدید.